Ufer-Wolfstrapp (100 Korn)

Ufer-Wolfstrapp
(Lycopus europaeus)

Einheimische Wildpflanze, auch Wasser-Andorn oder Europäischer Wolfsfuß genannt. Heilpflanze, Wildgemüse und Färberpflanze (schwarz) für den Natur- und Waldgarten, für Ufer- und Teichrand. Sehr gute Bienenweide – die Pflanzen bedient 37 heimische Wildbienenarten mit Nektar und Pollen, darunter auch 2 spezialisierte, die Frühe Ziest-Schlürfbiene (gefährdet) und die Wald-Pelzbiene (Vorwarnliste). Von den unspezialisierten Blütenbesuchern sind etliche gefährdet, z.B. die Rote Schneckenhausbiene (stark gefährdet), die Schwarze Mörtelbiene und die Filzige Pelzbiene (beide vom Aussterben bedroht). Die Blätter des Ufer-Wolfstrapps dienen 3 Schmetterlingsarten als Raupenfutter: der Messingeule und der Wegerich-Erdeule (beide ungefährdet) und der Buchdruckereule (Vorwarnliste). Die Wurzeln junger Pflanzen können von Herbst bis Frühjahr ausgegraben, gereinigt und frisch gerieben oder gekocht verzehrt werden. Ausläuferbildend, selbstversamend.