Schmalblättriges Weidenröschen (100 Korn)

Schmalblättriges Weidenröschen
(Epilobium angustifolium)

Einheimische Wildpflanze, Wildgemüse und Teepflanze, auch Waldröschen genannt. Gute Bienenweide, wird v.a. von Honigbienen umschwärmt, aber auch 5 Wildbienenarten, darunter die spezialisierte Weidenröschen-Blattschneiderbiene und die stark gefährdete Rothaarige Düstersandbiene. Zudem ist das Schmalblättrige Weidenröschen Raupenfutterpflanze für 18 einheimische Schmetterlingsarten wie den Weidenröschen-Blattspanner (ungefährdet), den Fledermausschwärmer (vom Aussterben bedroht) und die Zackenbindige Kräuter-Erdeule (stark gefährdet). Die ganze Pflanze ist essbar, hinterlässt aber einen rauen Belag im Gaumen, daher vorher über Nacht in etwas Essigsäure einlegen. Junge oberirdische Teile der Pflanze schmecken feldsalatartig, die Wurzeln süßlich-schärflich. Blätter und Blüten von Mai-Juli ergeben aufgebrüht eine Art Grüntee. In Polen wurden die Wurzeln der Pflanze als Gemüse kultiviert. Alte Heilpflanze, anspruchslos, wuchernd und selbstversamend, Bodenfestiger, für die Kultur in Pflanzkübeln auf Balkon und Terrasse geeignet.